第176节 (第2/2页)

放置一边放凉。
  勾完汤底，方秋椒终于对着莴笋下手。
  米荣则在另外的厨位秀雕工，他雕出来的柳树十分逼真，和艺术品似的。若要比画画，那铁定是米荣是毋庸置疑的第一。
  又是那一套。包绩看着撇撇嘴，走到方秋椒这边：“椒椒，你做什么呢？还要不要别的食材啊？”
  他心想：可别真被米荣赢了去、
  那老小子的菜做得越来越不走心，包绩也是不满意的，不想看他赢。
  方秋椒拿起莴笋：“够了，我这就开始。”
  方秋椒一连刮了十来根莴笋，接着让田大胖一口气烧四个灶，烧开上好得山泉水，等水开了，就往里面加入花酱。
  花酱加入水里，咻地化开，馥郁的花香从锅里散开，花香不浓不淡，清香怡人。
  “好香！”
  “女同志就是女同志，做个菜都是香的。”
  “弄这么香，是要做什么？那些花酱做成汤，喝吗？这大热天的，我不想喝热的。”
  闻到香气，所有人才注意到，方秋椒正在对着莴笋飞快雕刻。
  莴笋很脆，这是所有人都知道的一点。但是那脆生生的莴笋，在方秋椒手下生花。
  是真的生花。
  只见方秋椒的手灵巧地动着，一朵嫩绿翠盈盈的荷花出现。
  又一朵，是素雅的栀子花，只这栀子花也是绿的。
  每片花瓣栩栩如生，而且薄得厉害，全靠雕工和花朵的结构支撑，才没让花瓣软下去，堪称鬼斧神工。
  “还有茉莉！”
  “桂花肯定也有吧。”
  就是这四种花香，茉莉和桂花自然也是有的。
  方秋椒雕出四十朵花，就往飘着花香气息的锅里加入莴笋雕出来的花。
  嫩绿的花沉下去，在锅里被煮着，煮软了怎么办啊？
  好奇的人眼珠子顿时就挪不开了，包括跟田大胖说过话的红衣服，也盯着锅看。
  米荣的雕工是好看，但是那个从头好看到结尾，没这个新鲜，也没方秋椒的看起来刺激。
  做得好不稀奇，交流会的师傅们做翻车了才叫人乐呵呢！回去能说上一个月。
  方秋椒一个人，注意着四口锅，全靠嗅觉好。
  她细致地嗅着味道，嗅到好了的味道，才用漏勺，从锅里把放进去的花捞出来。
  等待的过程中，放凉的汤汁已经倒进了盘子里。
  红色汤汁只浅浅一层，盖不住红色的叶，变得翠绿的花往叶子中间一放，就是一碗“绿花红叶”。
  这颜色搭配不稀奇，乍一看还叫有些怀疑眼睛睁开的方式不对。
  唯有凑近了，仔细看，才能瞧出那花的栩栩如生，尖端薄得透光，还能瞧出每一片花瓣的经络来。
  方秋椒摆好一盘荷花，开口道：“起码得放温了才能尝。”
  已经伸出筷子的包绩、米天华对视一眼：……不是在说他们吧？
  第132章 米家父子争执
  等待的功夫,五个盘子里都被方秋椒摆满了雕花。
  莴笋翠绿，西红柿做的叶和汤则是透着水光的大红色，两种颜色都很亮,精致之外,颇有些天地颠倒的童趣。
  “颜色一换,好像我闺女儿画的画。要是看到这个,她肯定得跟我讲,真有红的叶子绿的花！是我没见识。”
  “像翡翠似的,红得晶莹,绿得通透。”
  “香是真香,可是味道能进去吗？”
  味道如何，成了新的关注点。做菜这事，大多数人的想法还是朴素的,认为味道优先。
  一道菜可以做得精致漂亮的，但味道是根本。那些能流传下来的菜，大多都是好吃又好做的。
  再有就是故事性强的，加了名人效应。可那样的菜，味道也得是好的。
  不等方秋椒说可以,旁边用辣椒做糕点的师傅笑着开口：“我的好了！还抢到了第一，快来尝尝！”
  众人涌过去,对着热腾腾红乎乎、冒着股子辣气的糕点吸气。
  “我管这叫辣椒糕,一口下去，保管爽。”辣椒糕师傅笑着催道,“快吃啊，别客气！”
  有人促狭地笑他：“还不是你非得做这个，用那么多辣椒，弄得人都不敢吃。”
  “别怕嘛,我自己在家就尝过的，还不错！”辣椒糕师傅睁眼说瞎话。
  于是被忽悠的人，试探地将辣椒糕送进嘴里，对着那红通通的糕点咬了下去。
  味道——辣！
  特别辣，一口下去，脸直接被辣红。
  辣椒糕师傅护着头，一脸坏笑。
  田大胖咬了挺大一口，辣得眼泪汪汪。
  方秋椒赶紧给他拿了双筷子和碗：“快吃点压压。”
  田大胖赶紧拿着筷子，夹起莴笋花，还往碗里夹了西红柿叶、盛了点汤。