第152节 (第3/3页)

问起了其他的问题，陈白微一一回答之后，访问就结束了。

    ??陈白微走出去的时候，看向料理台，眼神坚定。

    ??曾经她做红烧鹿筋输了比赛，然后因缘巧合的来到了这里。无论她再怎么放下，那场输了的比赛还是如同一根刺一般。

    ??现在她已经解开了心中的桎梏，只差最后的证明了。能跟这么高级别的厨师们比赛，若是赢了，便是最好的证明。

    ??她将彻底的告别桎梏她的过去，坦然的面对将来的挑战。

    ??第138章

    ??比赛开始的时候, 陈白微就心如明镜一般，毫无波澜。

    ??郑瑾倒是有点不安, 昨天都还好, 在台下面对镜头, 她还没觉得有什么。但现在是在台上, 面对镜头的时候，就有点放不开。

    ??好在不需要陈白微去安慰什么, 她扫了眼其他助手的状态, 也就放松了下来。

    ??反正摄像机一般是跟着主厨的，不会跟着她这种小助手。

    ??她现在要做的，就是协助陈白微将所有的工作都做好来。

    ??陈白微的位置是在最后一排的，旁边就是那个f国的小年轻。而陈白微前面就是杜博文师傅。

    ??这会杜博文一边慢悠悠的做着他的菊花豆腐，一边还有空跟陈白微聊天。

    ??“白微啊，千万别紧张, 咱么比赛最怕的就是紧张了，一紧张就容易出错，一出错味道就不行, 味道不行就分分数低, 分数低咱们就输了，咱们一输你就成千古罪人了。所以呢，别紧张，慢慢来, 你要是正常发挥, 那咱们指定是赢了。”

    ??他拿着一柄薄刀, 这么聊着天呢，这薄刀迅速沾水，然后在他托着的豆腐上快速的划拉，豆腐形状分毫不散，仿佛看不到有划拉的痕迹。

    ??陈白微看了他一眼，“ 您可别说了，一说把我说紧张了怎么办？我现在心态可算是稳的，待会要是被您说崩了，我就到镜头面前告状去。到时候千古罪人就不是我了，而是您啊！”

    ??杜博文嘿嘿一笑，将划拉好的豆腐放到清水里，轻轻一拨，一朵白菊花就在水中绽放。

    ??他旁边的一位f国厨师探过头过来看了眼，然后惊讶的睁大了眼睛。

    ??惊呼了一声，“我的天。”

    ??这是细如毛发的豆腐菊花，真是豆腐弄出来的？

    ??陈白微看出来了，要不是碍于在比赛，这人就要冲过来跟杜博文拜师学艺了。

    ??她又重新低下头，开始制作自己的菜品。

    ??红烧鹿筋看似简单，红烧两个字看起来，不就是在锅里炒一炒嘛！

    ??实际上，也确实是要炒的，但在炒制之前的工序，却有很多。

    ??鹿筋比较硬，如果干炒，那就不用吃了，绝对是咬不动的。所以在把鹿筋洗干净后，陈白微先把鹿筋放到清水里，开水过一遍味道。

    ??这个过程中，还要将干贝瑶柱鱼翅以及大海米等放入开水浸泡，再把香菇玉兰片金华火腿等切成象眼薄片。再备上一盘油菜心。

    ??陈白微所有的都是现场做的，没有自己带额外的炖汤过来。

    ??她在将锅内注入清水的时候，往旁边看了一眼，那位帅哥厨师居然是在做炖鸽子。

    ??只看了一眼，陈白微就收回了视线。

    ??旁边的摄像机一直跟着在拍她的动作。她做菜几乎是不用思考的，所有的一切都了然于心，而且还非常的流畅的，切薄片的时候，跟在后面拍的摄像师都忍不住将镜头凑近了拍。

    ??动作太干净了，配合她白净柔美的侧脸，有一种刀锋柔情的感觉。

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