第131节 (第3/3页)

一名。

    ??最后一场做菜就是直接当着评委们的面做的, 陈白微隔着台子在三位厨师的面前慢慢的走过, 一边观察着三位厨师的做菜手法, 一边闻着味道。

    ??“广城那位更加老道。”盛师傅背着手走在陈白微身边说道。

    ??他们今天是限定的菜色，每人做一道与水果有关的。广城那位正在拿水果炖靓汤。

    ??东城的师傅也在炖汤，但走过去闻着的味道并没有广城的那位惊艳。

    ??听了盛师傅的话，陈白微笑了笑，没有在这个时候评论什么。

    ??广城的那位师傅炖的是荔枝桂圆鸡心汤，端上来的时候，陈白微看了下汤色，清淡透底的汤色，散发幽幽的甜香，老火煲了两个小时。

    ??这位师傅把桂圆肉塞进了荔枝肉内，倒是一点很精巧的小心思。

    ??味道也清甜适宜，很是爽口，喝下去之后还有隐隐回甘，是一份好汤。

    ??至于东城那位师傅，他原本就擅长做汤，但这次他没有选择炖汤，而是做了道苹果菠萝酿虾。

    ??苹果菠萝都是拌上生粉油炸锅的，虾也是同样的操作。

    ??在炒制之前东城的师傅放入了一点自己带来的酱。

    ??陈白微在看到他用的那个酱时，就挑了挑眉，是一种沙拉酱。用来和油炒制后再裹上菠萝苹果还有大虾，在这个年代也是比较创新的做法。

    ??苹果和菠萝都保留了原味，非常的爽脆多汁，而大虾则在沾染了菠萝和苹果清爽味道的同时，肉质非常的细嫩。

    ??沙拉酱是酸甜口的，陈白微感受着炒制后的沙拉酱拥有的另一种滋味，内心偏向了这道菜。

    ??至于最后那位苏城的师傅，则做了道清炖狮子肉，用柠檬汁去除肉的腥味，然后在肉中加上剁碎的荔枝肉，也是别有一番风味。

    ??最终选择的时候，陈白微是把票给了那位东城的师傅。

    ??而最后票选出来的，也是东城的那位师傅拿到了第一名。

    ??等奖状奖品这些发下去，这场平淡无奇，比后世要无聊得多的比赛，就算是圆满结束了。

    ??只是对于陈白微而言，倒是非常的有意义，因为她认识很多老师傅，这几天天天跟大家交流，也受益匪浅。

    ??跟大家伙约定了，晚上一起到她的玉食楼吃饭，陈白微就拎着小挎包，到了门口。

    ??然后就在门口看到了站在车旁边的沈清岩。

    ??“你什么时候回来的？怎么不提前说一声？”陈白微高兴的蹦跶过去，拉着沈清岩的手问道。

    ??她仔细的看了看沈清岩，不仅黑了，还又瘦了。

    ??“是不是很辛苦啊？肯定累坏了。”陈白微心疼的说道。

    ??沈清岩脸上浮现出淡笑，“没有，我是指挥的，又不用下场比赛，不累的。”

    ??陈白微才不信呢，要真不累还能人黑了不说，还又瘦了？

    ??她也没纠结这个问题，“看你这么高兴，肯定是拿了第一吧？是不是满足了？”

    ??沈清岩点点头，给她拉开车门，“是拿了第一，但这是胡斌小蔡他们拼了命拿来的，至于满足，也说不上满足。这是属于国家的荣誉。只是希望以后能一直保持住这个成绩，我今年带他们这个小队，也是自己争取过来的，等以后这个比赛项目我不会再插手了。”

    ??陈白微之前听他讲过一些，明白他心里的想法。坐上车后，在沈清岩关上车门的时候，揪着他的衣领子，从车窗探出脑袋，亲了他一口。

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