来翻地 (第2/2页)

姐弄卤菜呢。”柳吉和柳祥都笑道。早上出门时，柳玉琴就已经告诉过他们了。

    ??听到他们的声音，柳玉琴笑道：“你们先洗脸洗手，再等会儿就可以开饭啦。”

    ??锅里的卤菜基本都好了，米饭也焖好了，柳玉琴又热了一锅骨头汤加了一把嫩嫩的青菜苗进去，饭菜就齐活了。

    ??猪蹄子卤好后，装在盘里一大块一大块的，油亮微红，看上去就令人食指大动。柳玉琴再切了一盘肥肠和肚片加了些辣椒和蒜苗烩了，接着又直接切了一盘卤海带。三盘大菜，再加一盆汤水。总共就四个菜而已，但份量实足，油水也极丰富。

    ??陈三搓了搓手，迫不及待的先喝了一碗汤，连连叫好：“这汤浓而不腻，清淡而又不寡淡，味道真不错。要是叶子肯定喜欢，也适合他。柳妹子，还有多的汤吗？”

    ??“有，多的很，等会儿你回去，带一锅回去都行。”柳玉琴笑道。以叶子那体质，估计这桌上的其他三道菜，也都比不上这道汤适合他了。

    ??陈三接着尝了一块猪蹄子，笑道：“不错，这猪蹄子肥而不腻，颜色也格外好看，下酒最好不过了。”说完又在心里暗叹，叶子估计吃不了，他那脾胃还接受不了这么油水重的食物。

    ??“你再尝尝这道菜。”柳玉琴指了指桌上那盘烩肥肠。这东西，现代也有很多人不吃，其实家里还有一点儿肺片没炒完，她都没拿出来，就是怕陈三吃不来猪下水这些所谓的下贱食物。

    ??“咦，这个象是肥肠啊？”陈三惊讶的说。

    ??“是啊，你倒是眼尖，里面还有肚片，你居然认得出来。”柳玉琴笑道。

    ??“嗯，曾经尝过，只不过不象你这样已经切得很细小了。”陈三挟了一块肥肠，慢慢尝了起来。

    ??“不错，咸香可口，一点儿肥腻的感觉也没有了，真是一道极下饭的好菜呢。”

    ??“恩，其实猪下水可以做出很多美味来，这肥肠和肚片我是卤制过的，再烩炒了一下。其实也还可以红烧，味道也很好。你再尝尝这个卤海带。”柳玉琴松了口气，笑道。

    ??“海带在这里也算是贵东西了，没想到你不拿来炖汤，居然卤了。”陈三兴致勃勃的挟了一筷子海带，尝过后又说：“不错啊，我还是第一次吃这样做的海带呢，海带这玩意吃油水，这样做的比炖出来的更加入味。这个可以带点回去给叶子尝尝。”

    ??“多呢，我卤了半斤海带呢，等下给你切一大碗。”柳玉琴大方的说。

    ??陈三这才满意了，不再提要求，开始大吃特吃起来。

    ??这家伙饭量大，又逢上合味口的菜，只恨不得还吃点小酒，可惜的是，柳家无酒，也无人陪他喝酒。

    ??陈三足足啃了四块猪蹄子，又就着烩肥肠和海带吃了两碗米饭，还喝了两大碗汤，才摸着肚子说：“这顿吃得真饱。”说着拿出一两银子当饭钱。

    ??柳玉琴不好意思要，说：“哪里值这么多。上次不是给了一两银子吗？”

    ??“我又吃又带的，你不收银子，我再脸皮厚也不好意思来了啊。”陈三不由分说的把银子塞给她，催她去给自己装汤和菜。他还得带回家去给叶子和阿智及马师父尝呢。

    ??柳玉琴只好说：“我又不是开饭馆子酒楼的，老是收你钱，下次来我就不请你吃饭了。”何况这些东西本就是上次那一两银子买回来的，今天陈三又给她干了好一会儿活呢。她哪里好意思收银子。

    ??陈三却说：“我要是去酒楼，一两银子还……”说到这里他自己刹住了车，本是想说一两银子还不够打赏小二的，这会儿改口说：“就我这个吃法，一两银子能吃几顿的啊。你拿着，下次我再来吃，就不给银子了。”他也打定主意，下次来再帮柳玉琴多干点活，抵捎自己的饭钱。老是为一两银子推来推去的，也不是个事儿。

    ??如此，柳玉琴不好再说什么了，只得收下银子，准备下次再好好做些美食来回报他。