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/我的植物园爆火全网 第333节 (第2/2页)
柜准备的饮品和零食,香薰、精油浴、茶包、下午茶、果盘等全是成本。 ??除此之外,还有阿姨清理房间、迎宾送往的人工成本、水电费、家电损耗等等。 ??大牌洗护用品 一次性消耗品 精致下午茶 果盘 精油香薰 零食饮料 茶包 赠送双份早餐,个人购买至少200多元。 ??房费才699元,巨亏。 ??不过,花间集定制的洗护用品、零食等全是批量进货,比零售价至少便宜一半;精致下午茶、果盘等因为自助餐厅的关系,几乎不需要单独准备。 ??至于精油、香薰、手工皂也全是自己的产品,成本价较低。 ??如此算下来,利润率大约在47%,即4042万。 ??与其他五星级酒店相比,利润很高,毕竟规模不如对方。 ??只是4000万…对花间集来说确实不高。 ??饮品店、餐饮吧、外加面馆等小吃店的收入都能与它持平。 ??偌大一个森林酒店,占地9000多平,耗费无数心力设计规划,外围环境优美,内里配置奢华,房间设备齐全,还有无微不至的服务以及机器人接待,只换来了这些? ??当然不是。 ??森林酒店是个综合性的商业中心,自助餐厅、特色餐厅、spa馆、茶室、咖啡厅…以及房间内的额外消费,全都是收入。 ??一楼大厅的商品区,相当于中型超市的规模。 ??里面售卖各种旅行用品,比如充电器、充电宝、雨伞、袜子、内裤、卷发棒…大牌旅行装、面膜等等,满足一切需求。 ??当然,挂件、手办、毛绒绒抱枕、小机器模型、以及精油用品、茶叶礼盒必不可少。 ??前台的后方也有茶叶和精油系列展示柜,不带点纪念品回去怎么行? ??花间集从不主动推荐,却会通过很多场景加深游客的印象。 ??精油用得好,随手在spa馆买一瓶;挂件可爱,楼下自动柜带一件;茶室品茗,拿一盒特级茶叶回去,非常合理。 ??同时,顾客在花间集住得时间越长,消费越高。 ??王莲餐厅不尝试一下么? ??竹香乌龙、玫瑰饮品不买几杯? ??自助餐厅吃了几顿,如果经济允许,主厨料理也可以试试。 ??茶室、咖啡厅、调酒、spa统统尝试一遍,最后带一些纪念品回去,完美。 ??全是消费。 ??而这些全部建立在森林酒店开放的前提下。 ??现在酒店刚开业不到两周不好估算,但目前的盈利结构中,房费大约占30%。 ??这就是花间集与五星级酒店不同的地方。 ??其他五星级酒店70%以上的盈利是房费,其他较少;而花间集的周边产品、餐饮、精油系列用品等都可独当一面,最重要的是人流量足够大,使得需求源源不绝,创造更高的利润。 ??花间集植物园也因为森林酒店而越发完美,整体结构完整,旅游餐饮住宿一体,相辅相成。 ??晚上六点,董振轩三人前往一楼自助餐厅。 ??小机器人将他们带入专门的vip区。 ??座位为沙发样式,宽大且舒适,桌子比其他位置要大1.5倍,彰显尊贵待遇。 ??由于小机器人在旁陪同,引得众人纷纷侧目,成为焦点人物。 ??其实他们可以去二楼包厢,以点餐的形式上菜,但董振轩更想体验一下自助的快乐、 ??直播早已关闭。 ??茶室环境清幽不适合直播,下午的spa更不适合,于是直播到此结束。 ??到时候会把剪辑后的视频发上去,让众人详细体验树屋套房之旅。 ??现在,他们先好好享受一下丰盛的自助餐。 ??228元,价格不算太高但绝对不低,甚至高于不少五星级餐厅。 ??看看这家备受好评的自助有什么好吃的。 ??“走,我们去选餐。” ??“菜品确实很丰盛。” ??自助厅道路宽阔,即使人多也不显得十分拥挤。 ??一眼望去有十几个档口,海鲜、刺身、中式热菜、烧烤档、铁板烧、火锅档……寿司、甜品、水果、饮料。 ??餐品码得整整齐齐,四方的摆放区很好地划分界限,竹制的隔板透着绿意,顶部打光柔和,给人以整洁明亮的视觉效果,看着强迫症的福音。 ??厨师穿着统一的制服,带着专用的透明口罩,正认真地切制、摆放,动作干净利落,一眼看上去便训练有素。 ??一看就属于高档自助区。